مقلوبة

يتميز المطبخ الفلسطيني بتوابله المميزة وأطباقه الفريدة ونكهاته المتعددة، ويعتبره الكثيرون بيت المطبخ الشامي الذي يشتهر بأطباقه المتنوعة، ويقوم أساس الأكل الفلسطيني على مقومات أساسية تتمثل باللحم والأرز والتوابل والألبان